Wir sind der Überzeugung, dass Streuobstwiesen nur dann langfristig wieder gepflegt werden, wenn Sie einen Nutzen für die Besitzerinnen und Besitzer oder die Bewirtschaftenden haben. Wir wollen Verarbeitungs-, Verwertungs- und Vermarktungsmöglichkeiten aufzeigen und über die Nutzung von Streuobst als Tafelobst informieren.
Durch Vernetzung und Information soll im ersten Schritt die Nutzung von Streuobst unterstützt und gesteigert werden.
Ansprechpartnerin: Marion Buley